En esta ocasión preparamos la lista de la compra en Mercadona, para ahorrar tiempo y dinero haciendo los mandados en un sólo lugar. Detalladamente debemos decidir que alimentos necesitaremos para elaborar los desayunos, comidas y cenas de una semana para cuatro personas.
El primer truco para elaborar un menú semanal sano y económico, y sobre todo no dejar ningún ingrediente sin comprar, es planificarlo. Toma papel, lápiz y goma y ve distribuyendo las distintas comidas. A continuación ve apuntando lo que necesitas en la lista de la compra de Mercadona. Teniéndolo claro también evitarás comprar esos caprichos que desequilibran tu presupuesto.
Para que resulte más fácil el armado de la lista con lo necesario para tu semana, la hemos dividido en varias categorías de alimentos. Échale un vistazo y modifícala a tu gusto según tus costumbres o preferencias. Lo positivo es que en Mercadona actualmente podemos encontrar todos estos ingredientes/ alimentos y más.
Las proteínas son imprescindibles para elaborar un menú completo y equilibrado. La carne picada, el pollo y los huevos admiten distintas formas de cocinado y combinan con todo. En Mercadona encontramos productos de primera calidad para la elaboración de nuestro menú semanal y por ello decidimos armar esta lista para tu mayor comodidad.
En cuanto al grupo de carbohidratos siempre debemos tener en cuenta las pastas, arroz, patatas y legumbres que son la base de muchos primeros platos. Y aunque hayan subido precio, siguen siendo los más económicos que podemos encontrar en Mercadona. A este grupo casi de manera obligada le sumamos las verduras, indispensables y muy versátiles. Perfectas para cremas, guarniciones, salsas y rellenos.
El consumo de leche variará según la que tomes en el desayuno y utilices para cocinar. Queso de Burgos y yogur son ideales como postre. Puedes combinarlos con fruta, miel o mermelada.Por otro lado en Mercadona también compraremos los productos de despensa tales como café, sal, azúcar, aceite, vinagre, especias, miel y mermelada no están incluidos en la lista de la compra ya que suelen estar en casa y duran bastante.
Lo ideal es comprar el pan en paquetes de tres y congelarlo en rebanadas guardándolo en una bolsa zip. Se descongela en un momento, consumirás solo lo que necesites y siempre tendrás pan listo para tostadas. Por último, en Mercadona tambíen encontramos alimentos procesados (no abuses de ellos) que te resolverán al menos la mitad de la cena cuando llegues sin ganas de cocinar.