Todos los alimentos tienen propiedades nutricionales para el cuerpo. Sin embargo, hay muchos de ellos, sobre todo de origen natural, que aportan beneficios para nuestra salud. Además, algunos productos son grandes aliados para la medicina. Repasaremos 7 alimentos con propiedades medicinales.
1. Espárragos. Una de sus grandes propiedades es que ayudan con la hipertensión. El consumo de espárragos (ahora que están de temporada) genera propiedades diuréticas. Esto quiere decir que colabora a la hora de expulsar el exceso de líquido y sal.
2. Té. Una infusión de té ayuda con las infecciones. Esta bebida milenaria contiene L-teanina, que es un químico que puede multiplicar las células T gamma-delta. Su ingesta aporta una verdadera defensa contra las infecciones.
3. Carne de cerdo. Este tipo de carne es una gran fuente de energía. Posee tiamina y vitamina B, que ayuda a convertir carbohidratos en energía. En su justa medida (no excederse con su consumo), ayuda al sistema nervioso y a los músculos.
4. Queso. Este producto lácteo fortalece los dientes, ente otras propiedades. La grasa de los quesos forma una capa sobre los dientes que actúa contra las bacterias. Además, este alimento posee caseína, que también protege la dentadura.
5. Limones. Este popular cítrico es bueno para los cálculos. El ácido cítrico disminuye la eliminación del calcio por medio de la orina. Además, es gran aportante de vitamina C.
6. Salvado. Este producto derivado de la molienda de los granos es bueno para la diverticulitis. En particular, el salvado de trigo previene esta afección. El salvado de la mayoría de los cereales también es recomendado para el estreñimiento.
7. Papaya. Esta fruta es beneficiosa para combatir a artritis. Su gran virtud es que contiene más del doble de la dosis diaria recomendada de vitamina C. Otra clave: controla la glucosa en sangre en personas con diabetes.