Si quieres bajar de peso, tienes que tener en cuenta que la cena influye en el metabolismo y en la calidad del sueño. Por eso, es conveniente elegir platos en las noches que sean bajos en calorías, ricos en proteínas y fibra, y que te sacien sin pesarte. Atención con esta nota porque encontrarás tips super útiles.
Para ayudarte a conseguirlo, te traemos tres recetas que puedes hacer con productos de Mercadona, el supermercado líder en España, que te ofrecen una gran variedad de opciones saludables y económicas para que puedas abastecer tu apetito en las noches pero sin resignar tu silueta.
Pan integral con revuelto de huevos, gambas y espárragos
Esta receta es muy fácil de hacer y te aporta proteínas, hidratos de carbono complejos y verduras, por lo que es ideal para consumir en las noches. Lo que debes tener a mano son huevos, el salteado de gambas Hacendado, espárragos y pan integral. Bate los huevos y cuécelos en una sartén con un poco de aceite. Añade el salteado de gambas y los espárragos y remueve hasta que estén hechos. Sirve el revuelto sobre una rebanada de pan integral tostado.
Patatas con jamón serrano y huevo
Un clásico de la cocina española, que puedes adaptar para hacerla más ligera y que te ayude a perder peso por las noches. Consigue unas patatas, jamón serrano y huevos. Pela y corta las patatas en trozos pequeños y cocínalas al vapor o al microondas hasta que estén tiernas. Coloca las patatas en una fuente de horno y espolvorea por encima el jamón serrano en taquitos. Casca los huevos y ponlos sobre las patatas, dejando un hueco entre ellos. Hornea el conjunto a 180ºC durante unos 15 minutos o hasta que los huevos estén cuajados.
Tacos de pollo con aguacate
Vamos que estas cerca de lograr tu objetivo de bajar de peso por las noches, para la última receta necesitas unas tortillas de maíz, pechuga de pollo, aguacate, tomate, cebolla, limón, cilantro y sal. Corta el pollo en tiras y salpiméntalo. Cocínalo en una sartén con un poco de aceite hasta que esté dorado. Pela y trocea el aguacate y el tomate. Pica la cebolla y el cilantro. Exprime el limón y mezcla el zumo con el aguacate, el tomate, la cebolla, el cilantro y la sal, hasta obtener un guacamole. Calienta las tortillas en una sartén o en el microondas. Rellena las tortillas con el pollo y el guacamole y dobla los tacos.
Estas son algunas ideas de cenas que puedes preparar con productos de Mercadona para tus noches, pero hay muchas más. Lo importante es que elijas platos que se adapten a tus gustos, a tus necesidades y a tu presupuesto. Y recuerda que, para perder peso, no solo debes cuidar la cena, sino también el resto de las comidas y el ejercicio físico.