Una de las infusiones más consumidas a nivel mundial es el café, ya que la misma cautiva a muchos con su increíble sabor y con sus beneficios. Sin embargo, consumir muchas cantidades de café al día puede ser muy perjudicial para la salud. Si estás buscando una alternativa a esta bebida, no te pierdas este artículo.
La infusión que es considerada como la mejor para reemplazar al café se conoce como té yogui. Se trata de una bebida energética y estimulante pero con el beneficios de que no tiene cafeína. El té yogui es la infusión de moda y acá te contamos cómo puedes prepararlo.
¿Cómo preparar té yogui?
Ingredientes:
- 300 ml de agua
- 4 clavos de olor
- 4 semillas enteras de cardamomo
- 4 gramos de pimienta negra
- 1/4 de tallo de canela en rama
- 1 rodaja pequeña de jengibre fresco
- 1/4 de cucharita de té negro. Esto es opcional pero si incluimos té entonces ya contiene teína
- Rodajas de naranja
El primer paso para preparar el té yogui consiste en hervir el agua y añadir en la misma todas las especias. Cocina a fuego suave 20 minutos. A continuación tendrás que infusionar aparte el té negro, cuando esté listo, podrás mezclarlo con el agua que preparaste previamente.
Añade a la mezcla un poco de leche vegetal o animal y miel. Y listo.
Beneficios del té yogui
- Limpiá el hígado
- Ayuda a equilibrar el sistema cuando se está fuera de forma
- Previene catarros y resfríos
- Alivia los dolores y calambres que provoca el síndrome menstrual
- Purifica la sangre