Bajar de peso cuando estamos excedidos es una verdadera odisea. Son muchos los factores que influyen para que finalmente logremos nuestros objetivo o no. Lamentablemente la obesidad hace que nuestra autoestima se vea mermada y perdamos confianza en nosotros mismos y en la imagen que damos al resto. Por eso hay mucha gente que vive su vida tan solo pensando en cómo quitarse de encima esos molestos kilos.
Las alternativas para bajar de peso son infinitas y sin duda alguna las intentan todas, la pena es que muchas veces todos esos intentos quedan en la nada ante la frustración de que no se ven cambios en el peso y figura de la persona que realiza tamaño esfuerzo.
Afortunadamente expertos y estudiosos del tema han realizado una investigación para dilucidar cuál es el horario perfecto para cenar si buscamos bajar de peso. Puntualmente ha sido la prestigiosa Universidad de Harvard quien ha investigado hasta el cansancio con un acotado universo de personas con obesidad para ver cómo se manifiesta el cuerpo dependiendo de la hora en que comemos nuestra última comida del día.
Los investigadores de Harvard pidieron a 16 personas con sobrepeso u obesidad que probaran dos horarios de comidas diferentes con dietas idénticas. En el primer horario, durante seis días seguidos, los participantes comieron desayuno, almuerzo y cena, pero terminaron la última comida seis horas y media antes de acostarse. En el segundo horario, durante otros seis días, las mismas comidas se retrasaron cuatro horas en el día, terminando dos horas y media antes de acostarse.
Los resultados de dichas pruebas fueron muy contundentes por lo que el consejo de los expertos en cuanto al horario en el que es recomendable cenar fue claro: Los autores del trabajo proponen cenar en horario europeo, sobre las 19 horas. Aunque indican que lo ideal sería tomar la última comida seis horas y media antes de dormir.