El microondas es una herramienta de cocina práctica y conveniente, pero no todos los alimentos son adecuados para calentarse en él. Calentar ciertos alimentos en el microondas puede tener consecuencias negativas para la salud, la textura y el sabor de la comida. Aquí te presentamos cuatro alimentos que jamás debes calentar en el microondas
Huevos enteros: Calentar huevos enteros en el microondas puede ser peligroso. La rápida acumulación de vapor dentro del huevo puede hacer que explote, provocando un desastre en la cocina y, potencialmente, lesiones. Si deseas calentar huevos, es mejor cocinarlos en otro lugar y luego transferirlos al plato que utilizarás en el microondas.
Papas enteras: Calentar papas enteras en el microondas sin hacerles agujeros puede llevar a que exploten debido a la acumulación de vapor. Para evitar esto, siempre perfora las papas con un tenedor antes de calentarlas en el microondas. De lo contrario, podrían estallar y causar quemaduras.
Salsas espesas: Las salsas espesas, como la salsa de tomate o el puré de papas, pueden calentarse en el microondas, pero debes tener cuidado de revolverlas bien y cubrirlas para evitar salpicaduras. La falta de agitación adecuada puede resultar en puntos calientes que pueden causar quemaduras al tomar un bocado.
Carne con hueso: Calentar carne con hueso, como costillas o pollo con hueso, en el microondas puede ser problemático. El microondas calienta los alimentos de manera desigual, lo que significa que algunas partes pueden quedar frías mientras que otras se vuelven extremadamente calientes. Esto puede ser riesgoso y poco apetitoso. Es preferible calentar la carne en el horno o en la estufa para garantizar una cocción uniforme y segura. En general, es importante usar el microondas con cuidado y seguir las instrucciones del fabricante para evitar problemas de seguridad y mantener la calidad de tus alimentos.