Descubre cuáles son los alimentos antiestrés que debes incorporar en tu dieta y tienes a mano en tu cocina

En la ajetreada vida moderna, el estrés es un compañero constante para muchos. Pero, una alimentación adecuada puede ser una herramienta efectiva para combatir este enemigo invisible. Afortunadamente, muchos alimentos antiestrés se encuentran fácilmente en tu cocina y pueden ayudarte a mantener la calma y la serenidad en medio del caos diario.

Los alimentos antiestrés

• Plátanos: Estas frutas amigables con el estrés son ricas en potasio y vitamina B6, que ayudan a regular la presión arterial y equilibrar los niveles de cortisol, una hormona del estrés. Además, los plátanos contienen triptófano, un aminoácido precursor de la serotonina, que influye en nuestro estado de ánimo.
• Almendras: Son un excelente snack antiestrés. Están repletas de vitamina E, que actúa como antioxidante, y magnesio, que ayuda a reducir la presión arterial y a mantener los nervios tranquilos.
• Espárragos: Este vegetal es una fuente natural de ácido fólico, que puede ayudar a mejorar el estado de ánimo y reducir la irritabilidad. También contienen fibra y vitaminas esenciales para el bienestar general.
• Té verde: La catequina presente en el té verde tiene propiedades relajantes y puede ayudar a reducir los niveles de estrés. Además, contiene menos cafeína que el café, lo que lo hace menos propenso a causar nerviosismo.
• Pavo: Es una fuente de triptófano, el mismo aminoácido que se encuentra en los plátanos. Ayuda a aumentar la producción de serotonina, que influye en el estado de ánimo y la sensación de bienestar.
• Avena: Los carbohidratos complejos en la avena pueden estimular la producción de serotonina y ayudar a regular el estado de ánimo. Además, es una excelente fuente de fibra, que puede mantener estable el nivel de azúcar en la sangre.
• Chocolate negro: En moderación, el chocolate negro puede ser un aliado en la lucha contra el estrés. Contiene antioxidantes y puede estimular la liberación de endorfinas, que mejoran el ánimo.
• Yogur: Es rico en probióticos que pueden influir positivamente en la salud intestinal, y se demostró que el equilibrio intestinal está relacionado con la regulación del estrés y el estado de ánimo.
• Salmón: Es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que tienen propiedades antiinflamatorias y pueden ayudar a reducir la ansiedad y el estrés.
• Manzanilla: Es una hierba conocida por sus propiedades relajantes. Una taza de té de manzanilla antes de acostarse puede ayudarte a conciliar el sueño y aliviar el estrés acumulado durante el día.