Mantener controlados los niveles de azúcar es clave para poder sentirse bien. Un pico de azúcar alta puede generar varios riesgos para la salud. Por este motivo, es importante llevar un seguimiento de los niveles de glucosa. Hay alimentos que permiten bajar el azúcar en sangre y en esta nota revelaremos la mejor fruta para lograrlo.
Esta fruta contiene bajos índices glucémicos y ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina. Consumir este alimento o incorporarlo a tu alimentación puede traer grandes beneficios su si sufres de diabetes.
¿Cuál es la fruta que baja el azúcar en sangre?
Se trata del calabacín, o Cucurbita pepo, que pertenece a la familia de las cucurbitáceas y es originario de América Central y México. Este alimento contiene varios nutrientes incluyendo vitaminas B, C y K, y minerales como potasio, magnesio y manganeso.
¿Cuáles son los beneficios de consumir esta fruta?
- El calabacín permite fortalecer el sistema inmunológico, contribuye a una mejor salud ósea y mejora el metabolismo.
- Ayuda a reducir la presión arterial, disminuyendo el riesgo de enfermedades como el infarto de miocardio y el accidente cerebrovascular.
- Posee un bajo contenido calórico y una gran cantidad de agua por lo que se recomienda en dietas para perder peso y mejorar la hidratación en general.
- Al contener antioxidantes combate los radicales libres y el estrés oxidativo, previniendo el envejecimiento y enfermedades crónicas.
- Sus compuestos mejoran la salud de los vasos sanguíneos y reducen los niveles de colesterol malo (LDL).
- Contiene luteína, zeaxantina y beta-caroteno que mejoran la salud ocular y protegen contra la degeneración macular y las cataratas.
- Reduce los niveles de azúcar en sangre, por lo que se recomiendan en pacientes con diabetes tipo 2.
- Contiene compuestos antiinflamatorios, como los flavonoides y carotenoides, que reducen la inflamación en el cuerpo.
¿Por qué el calabacín baja el azúcar?
Este alimento es un aliado a la hora de llevar un control glucémico o mantener los niveles saludables de azúcar en la sangre. Su bajo índice glucémico permite estabilizar los niveles de glucosa y a mejorar la sensibilidad a la insulina. Esto ocurre en gran parte por su contenido de fibra y su bajo aporte de carbohidratos.
Si buscas llevar un control de tus niveles de glucosa debes incorporar esta fruta que ayuda bajar el azúcar en sangre naturalmente. Además, proporciona otros grandes beneficios para el cuerpo, por lo que es un gran aliado.