¿Cómo calar una calabaza?

Calar una calabaza generalmente se refiere a cortarla o abrir una calabaza para diferentes propósitos, como cocinar, tallar una calabaza de Halloween o extraer sus semillas. Si quieres pasar un momento divertido con tu familia, sigue los siguientes pasos para calar una calabaza. 

¿Cómo calar una calabaza?

1. Lavado: Comienza lavando la calabaza bajo agua corriente para eliminar la suciedad y los residuos.
2. Elección del método de corte: 

• Corte alrededor del tallo: Si deseas cortar la calabaza en dos mitades, puedes hacerlo cortando alrededor del tallo. Asegúrate de usar un cuchillo afilado y ten cuidado para evitar cortarte. Después, gira las dos mitades en direcciones opuestas para separarlas.
• Corte en cubos o trozos: Si deseas cortar la calabaza en cubos o trozos más pequeños, primero corta la calabaza en dos mitades siguiendo el método anterior. Luego, quita las semillas y la pulpa con una cuchara. Después, corta cada mitad en tiras y luego en cubos o trozos del tamaño que necesites.

• Tallar una calabaza: Si planeas tallar una calabaza para Halloween o cualquier otra decoración, primero corta una tapa alrededor del tallo y retira las semillas y la pulpa. Luego, utiliza herramientas de tallado especiales para crear diseños en la superficie de la calabaza.
• Extracción de semillas: Si solo deseas extraer las semillas de la calabaza, corta una tapa alrededor del tallo y luego utiliza una cuchara para raspar las semillas y la pulpa de la calabaza. Luego, puedes lavar y tostar las semillas si lo deseas.

Recuerda siempre tener cuidado al cortar una calabaza, ya que la piel puede ser dura y resistente, y el cuchillo puede deslizarse rápidamente. Utiliza cuchillos afilados y asegúrate de que la superficie de corte sea estable para evitar accidentes.