Los actores Miguel Ángel Silvestre y Álex González abrirán un nuevo restaurante junto con el chef Paco Roncero y los jugadores de fútbol Antoine Griezmann y Marcos Llorente. El nuevo lugar lleva el nombre de Rhudo y abrirá sus puertas al público el 18 de enero, según consigna la cuenta oficial del sitio en redes sociales.
El restaurante está ubicado en pleno barrio Salamanca, en la calle Velázquez de Madrid y demandó a sus nuevos dueños una inversión millonaria debido a que cuenta con 1.850 metros cuadrados. Para reservar en el conocido lugar, se debe ingresar a la página web de Rhudo y seleccionar el día y la hora deseado. El establecimiento se ha vuelto una completa novedad debido a la variedad de platos y vinos que ofrecerá.
¿Qué comidas ofrecerá Rhudo?
En el restaurante, según sus propietarios, se brindará cocina mediterránea y latinoamericana. El lugar tiene capacidad para 300 comensales y cuenta con un exquisito menú. Dentro de los platos que más se han nombrado antes de su inauguración, se destacan un brioche con bogavante, berenjena a la brasa, mayonesa de manzana verde, un bonito adobado en chiles envuelto en hoja de plátano, rodaballo a la brasa con sofrito de aceitunas, y tajín de hibiscus.
Por otra parte, el restaurante cuenta con una gran bodega de vinos, que contiene arriba de 500 ejemplares, tanto nacionales como internacionales. Como si fuera poco, además, se ofrece una elegante coctelería de la mano de Miguel Pastor.
El restaurante tiene a la cabeza a un reconocido chef
Paco Roncero es el chef del lugar, reconocido por obtener dos estrellas Michelín y tres soles Repsol, además de otros premios internacionales.
Roncero se caracteriza por innovar en el mundo gastronómico, utilizando nuevas tecnologías y propuestas novedosas. Con una amplia trayectoria que lo respalda, el chef pretende otorgarle al lugar prestigio y excelencia en sus platos.