En pocos días se llevarán a cabo en Los Ángeles los premios Oscar y poco a poco se van conociendo nuevos detalles sobre cómo será la premiación. A continuación te revelaremos algunos detalles que están relacionados con la gastronomía y con los platos que degustarán estrellas como Emma Stone o Ryan Gosling.
¿Qué se comerá en los premios Oscar?
Se conoció que las máximas estrellas de Hollywood degustarán dos platos españoles. Más de 1600 invitados tendrán el placer de saborear el menú preparado por el renombrado chef austriaco Wolfgang Puck. El evento será en la terraza del teatro Dolby en Los Ángeles, Estados Unidos.
"Amamos a España y al Real Madrid. Sin duda tienen el mejor jamón y la paella es muy famosa. Este año tenemos mucha inspiración de todos los países", aseguró el chef Wolfgang Puck.
La paella será uno de los platillos de la noche ya que Byron Puck, hijo del renombrado chef, pasó mucho tiempo en Girona, y de esta forma este lugar se convirtió en una fuente de creatividad gastronómica. Se prepararán más de 60 platos y postres.
Otro de los platillos estrella de la noche será el jamón de bellota 100% ibérico Cinco Jotas, uno de los favoritos de Puck. Esta es la segunda ocasión en la que un manjar español de Cinco Jotas estará presente en una celebración de Hollywood.
¿Qué se beberá en los premios Oscar?
La bebida también tendrá un rol fundamental en los premios Oscar, con una selección de vinos de Burdeos ofrecida por el príncipe Robert de Luxemburgo y el champán de Fleur de Miraval. México también estará presente en la ceremonia con cócteles basados en tequila y platos como tacos al pastor o mole, preparados por el mixólogo mexicano Israel Barrón, ganador del World Class México 2023.