La manzana es una de las pocas frutas que siempre está disponible la mayoría de los meses del año. No importa si es roja o verde, esta fruta le brinda muchos beneficios al cuerpo humano. Es por ello que a continuación te enseñaremos a realizar dos desayunos fáciles de hacer y a base de manzana.
Tostadas de Manzana y Canela
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan integral.
- 1 manzana, pelada y en rodajas finas.
- 2 cucharadas de mantequilla de maní (o mantequilla de almendra).
- 1/2 cucharadita de canela en polvo.
- Miel o jarabe de arce (opcional).
Comienza tostando las rebanadas de pan integral hasta que estén doradas (esto es opcional, pero el tostado le dará un gusto especial). Luego unta una capa de mantequilla de maní en cada rebanada de pan tostado. Coloca las rodajas de manzana sobre la mantequilla de maní. Espolvorea canela en polvo sobre las rodajas de manzana. La canela es opcional. También puedes añadir miel, salsa de chocolate, etc.
Batido de Manzana y Avena
Ingredientes:
- 1 manzana, pelada, desinfectada y picada.
- 1/2 taza de avena.
- 1 taza de leche (puedes usar leche regular o alternativas como leche de almendra o avena).
- 1 cucharadita de miel (opcional).
- Hielo (opcional).
Un batido es una gran opción para consumir manzana en la mañana. En una licuadora coloca la manzana picada, la avena, la leche y la miel. Si lo deseas, puedes sumar hielo para que el batido esté frío. Licua todos los ingredientes hasta que la mezcla esté suave y homogénea.
Vierte la preparación en un vaso y sírvelo inmediatamente. Puedes decorar con un trozo de manzana o una pizca de canela si lo deseas. También puedes sumar alguna otra fruta como frutilla, banana, naranja, etc.